Blog

ceker ayam (1)

Manfaat Kolagen Pada Ceker Ayam

Ceker ayam ternyata sangat kaya akan kolagen (collagen), yakni sejenis protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengn kolagen yang ditemukan pada sayuran hijau yang banyak mengandung vitamin C. Demikian hasil penelitian yang dilakukan oleh Fakultas Ilmu Hewan Universitas Chung Hsing di Taiwan.

(Hubungi Lia +6289523359011 via sms/wa untuk pemesanan kerupuk ceker)

Manfaat kolagen yang terdapat pada ceker ayam sangat banyak diantaranya:

  • Memelihara kesehatan kulit dan membentuk kulit yang elastis karena mendukung pergantian sel-sel kulit mati dengan sel kulit baru yang lebih cepat.
  • Membuat tubuh menjadi lebih sehat karena kolagen membantu tubuh menyerap kalsium dan protein.
  • Meningkatkan produksi sel darah merah karena salah satu fungsi kolagen adalah sebagai penguat struktur pembuluh darah.
  • Membuat struktur tulang menjadi lebih kuat dan mencegah osteoporosis.
  • Membantu tubuh menurunkan berat badan karena kolagen dapat meningkatkan proses metabolisme terhadap lemak.

  • Melindungi organ penting dalam.
  • Mengatur kelembaban kulit
  • Membangun otot, gigi, sendi, tulang dan kulit.
  • Menjaga kesehatan rambut
  • Membantu kelancaran sirkulasi darah.
  • Memperlambat proses penuaan tubuh.
  • Membantu penyerapan kalsium.

Ceker ayam dapat diolah menjadi berbagai menu yang lezat. Dapat dicampurkan pada sayur sop, pada bubur nasi, atau juga dibuat menjadi makanan ringan seperti kerupuk ceker.

Read more…